Cây Ngân Hạnh hay còn được biết đến với tên gọi là cây bạch quả, là một loại cây đặc biệt với màu sắc vàng nổi bật. Cây được biết đến với nhiều ứng dụng khác nhau và thường được sử dụng như một vị thuốc trong dân gian. Những thông tin về loại cây này và cách trồng cây sẽ được Nuoitrong.com chia sẻ chi tiết trong bài viết dưới đây, hãy cùng theo dõi nhé!
Giới thiệu chung về cây Ngân Hạnh
Cây Ngân Hạnh còn được biết đến với hai tên gọi phổ biến là bạch quả và rẻ quạt, thuộc loại cây thân gỗ và được xem là một trong những giống cây cổ xưa nhất trên thế giới, đã tồn tại hàng triệu năm. Loài cây này là duy nhất trong chi Ginkgo.
Lúc đầu, cây Ngân Hạnh được trồng rộng rãi ở Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, và sau đó đã được nhân giống và trồng ở nhiều khu vực khác trên thế giới. Việt Nam cũng có khả năng trồng cây Ngân Hạnh, đặc biệt là tại những vùng có khí hậu lạnh như Sapa, Đà Lạt, Tam Đảo. Cây không chỉ đem lại vẻ đẹp tự nhiên độc đáo mà còn là một biểu tượng của sự bền vững và kiên trì theo thời gian.
Cây Ngân Hạnh còn có tên gọi khác là cây bạch quả và rẻ quạt
Đặc điểm hình thái cây Ngân Hạnh
– Thân: Cây Ngân Hạnh được biết đến là một loại cây thân gỗ với chiều cao ấn tượng, nổi bật với thân mạnh mẽ và cao lớn. Chiều cao trung bình của cây này dao động từ 20m đến 35m, có những cây có thể cao tới gần 50m. Thân cây thường khá chắc chắn và phát triển dọc theo chiều cao. Tán cây có hình dạng nhọn và những cành dài, đặc trưng là trong giai đoạn cây còn non, thân cây phát triển chiều cao mạnh mẽ. Tuy nhiên, cây ít phân cành và khá mảnh dẻ ở giai đoạn này, chỉ khi vào giai đoạn phát triển thật sự, tán cây mới trở nên rộng lớn hơn.
– Lá: Lá của cây thường mọc so le nhau và có hình dạng quạt đặc trưng. Ngoài ra, gân lá của cây tạo thành những phiến lá dày đặc, và cuộn lá có kích thước lớn hơn so với phiến lá. Chiều dài trung bình của lá nằm trong khoảng 5cm đến 10cm, trong khi một số lá có thể phát triển đến 15cm. Màu sắc của lá là một sự kết hợp tinh tế giữa màu xanh tươi và chuyển sang màu vàng khi mùa thu đến.
– Hoa: Cây Ngân Hạnh là một loài cây đơn tính, nghĩa là cây cái sẽ mang những chùm hoa tinh tế. Những chùm hoa dài này đều bao gồm những bông hoa nhỏ màu trắng và vàng, tạo nên một cảnh quan rực rỡ và thu hút.
– Quả: Quả ngân hạnh có hình dạng giống như quả trứng và thường mọc theo từng chùm. Khi còn sống, quả có màu xanh và chuyển sang màu vàng khi chín. Tuy nhiên, mùi của quả ngân hạnh được xem là khá độc đáo và đôi khi khó ngửi.
– Hạt: Bên trong lớp vỏ quả là phần hạt chắc chắn, có đầu nhọn. Hạt có hình dạng bầu dục, một đầu có màu nâu nhạt, trong khi bên ngoài hạt có màu vàng và bên trong là một lớp màu trắng bột, với phần giữa hơi rỗng có một tâm nhỏ.
Đặc điểm hình thái của cây Ngân Hạnh
Đặc điểm sinh trưởng cây Ngân Hạnh
Cây Ngân Hạnh thường có tốc độ sinh trưởng khá chậm và thích hợp với những nơi có khí hậu ẩm, lạnh và ánh sáng đầy đủ. Với bộ rễ dài và khả năng ăn sâu vào lòng đất, cây có khả năng sống trong môi trường hạn chế. Tuy nhiên, đây không phải là loài cây thích ứng tốt với môi trường ngập úng.
Ngoài ra, tuổi thọ của cây Ngân Hạnh rất lớn, có thể lên đến hàng nghìn năm. Một minh chứng điển hình là cây Ngân Hạnh cổ thụ tại Sơn Đông, Trung Quốc, đã tồn tại được 3000 năm. Điều này làm cho cây trở thành biểu tượng của sức sống và sự bền vững trong thế giới tự nhiên.
Cây Ngân Hạnh được trồng phổ biến ở Nhật Bản và Trung Quốc, như một số tỉnh như Phúc Kiến, Qúy Châu, Hà Bắc, Giang Tô, Sơn Tây, An Huy, Vân Nam, Tứ Xuyên cũng đặt nhiều sự quan tâm và công sức vào việc trồng loại cây này.
Cây Ngân Hạnh thường có tốc độ sinh trưởng khá chậm
Ý nghĩa phong thủy cây Ngân Hạnh
Cây Ngân Hạnh không chỉ là một cây cảnh quan tuyệt vời mà còn là biểu tượng của sự phồn thịnh và thanh bình. Cây mang đến ý nghĩa về ý chí mạnh mẽ, khả năng đương đầu với thách thức và vượt qua khó khăn. Với lá vàng óng ánh, loài cây này trở thành biểu tượng của sự giàu có, sung túc và thịnh vượng. Theo quan điểm phong thủy, việc trồng cây Ngân Hạnh tại nhà được xem như một cách để thu hút thành công và tài lộc cho gia chủ.
Hơn nữa, tại quốc gia mặt trời mọc, lá ngân hạnh trở thành biểu tượng đặc trưng của thủ đô Tokyo, tượng trưng cho sự phồn thịnh, thanh bình và sự phát triển mạnh mẽ của thành phố này. Ở Trung Quốc, ngân hạnh được coi là cây Thánh, mang ý nghĩa cao cả và thiêng liêng. Do đó, người ta thường trồng cây Ngân Hạnh trong khu vực sân vườn của những ngôi chùa nổi tiếng để tôn vinh sự thiêng liêng và tượng trưng cho tinh thần thanh tịnh và hòa bình.
Trồng cây Ngân Hạnh giúp thu hút may mắn và tài lộc cho gia chủ
Cách trồng cây Ngân Hạnh chi tiết
Hiện nay, cách trồng cây lá vàng ngân hạnh không quá phức tạp. Bạn chỉ cần chuẩn bị cây giống có chất lượng đảm bảo và tham khảo thêm quy trình trồng cây dưới đây, thì bạn hoàn toàn có thể yên tâm về tốc độ sinh trưởng và phát triển tốt của cây sau này:
5.1 Chọn cây giống
Tạo cây giống ngân hạnh có thể được thực hiện thông qua hai phương pháp chính: ươm hạt và chiết cành. Tuy nhiên, quá trình này có thể gặp khó khăn nếu bạn không có nhiều kinh nghiệm, đặc biệt là khi môi trường và khí hậu ở Việt Nam không hoàn toàn lý tưởng cho sự phát triển dễ dàng của loài cây này. Trong trường hợp này, việc sử dụng các vườn ươm có kinh nghiệm và kỹ thuật là lựa chọn hợp lý, vì chúng sẽ cung cấp cây giống ngân hạnh khỏe mạnh và chất lượng.
Cây Ngân Hạnh có thể được nhân giống bằng cách ươm hạt hoặc chiết cành
5.2 Trồng cây Ngân Hạnh
– Xử lý thực địa: Đầu tiên, quá trình trồng cây bắt đầu từ việc làm sạch đất trước khi thực hiện đào hố để trồng cây. Bạn cần đảm bảo rằng đất đã được làm sạch để loại bỏ cỏ dại và các vật liệu không mong muốn khác. Hơn nữa, kích thước của hố đào cần phải phù hợp với kích thước bầu cây, và tốt nhất là lớn hơn ít nhất 20cm so với bầu cây để tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của cây.
– Bón lót: Trước khi trồng cây Ngân Hạnh, bạn nên bón lót hố đào với một hỗn hợp phân bón. Trong khoảng 10 đến 15 ngày trước khi trồng, bạn có thể trộn phân chuồng hoặc phân hữu cơ vi sinh (chiếm 89%), với vỏ trấu hoặc xơ dừa (chiếm 10%), và một lượng nhỏ phân bón NPK (chiếm 1%). Hỗn hợp này sẽ cung cấp dưỡng chất cần thiết để hỗ trợ sự phát triển mạnh mẽ của cây.
– Thời điểm trồng: Thời điểm trồng cây Ngân Hạnh tốt nhất là trong những ngày có tiết trời mát mẻ, đồng thời tránh trồng vào những ngày nắng nóng. Các ngày có thời tiết ổn định và không quá nhiệt đới sẽ tạo điều kiện lý tưởng cho cây phát triển. Ngoài ra, bạn cần tránh những ngày nắng nóng có thể giảm nguy cơ căng thẳng và mất nước của cây trong quá trình trồng.
– Trồng cây: Sau khi đã chuẩn bị đất và phân bón, bạn có thể bắt đầu trồng cây. Bạn bói đất từ hố đã lấp lên sao cho mặt đất bằng với bầu cây và đặt cây vào hố, đảm bảo rằng cây đứng thẳng. Tiếp theo, lấp đất vào hố xung quanh bầu cây và nhẹ nhàng tấn vào để đảm bảo cây đứng vững. Cuối cùng, tưới nước với lượng vừa đủ để giúp cây phục hồi từ qá trình trồng.
Cách chăm sóc cây Ngân Hạnh đúng kĩ thuật
Việc trồng cây Ngân Hạnh tương đối đơn giản, nhưng cách chăm sóc cây có thể đôi khi đòi hỏi sự chú ý đặc biệt, đặc biệt là khi cây còn nhỏ. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng mà bạn cần nắm rõ để đảm bảo cây sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ:
6.1 Ánh sáng
Cây Ngân Hạnh là một giống cây rất ưa sáng, vì vậy, bạn nên trồng cây ở những nơi thoáng mát và có ánh sáng tốt. Tuy nhiên, khi cây còn nhỏ, tránh để cây tiếp xúc trực tiếp với nắng gắt, vì điều này có thể gây cháy lá.
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng các biện pháp che chắn như tấm lợp, mành mát hoặc tạm che để giảm tác động trực tiếp của ánh sáng mạnh và nhiệt độ cao lên cây. Từ đó sẽ giúp bảo vệ cây khỏi những tác động tiêu cực của ánh sáng quá mức và duy trì môi trường lý tưởng cho sự phát triển của cây.
6.2 Tưới nước
Cây Ngân Hạnh không đòi hỏi lượng nước lớn, do đó, bạn không cần tưới quá nhiều nước. Trong giai đoạn mới phát triển, việc tưới nước có thể thực hiện một lần mỗi ngày, đặc biệt là vào sáng sớm hoặc chiều mát.
Sau đó, khi cây đã phát triển mạnh mẽ hơn, tần suất tưới có thể giảm xuống khoảng 3 ngày một lần, thậm chí có thể là 5-7 ngày một lần. Từ đó sẽ giúp cây Ngân Hạnh thích ứng với nhu cầu nước thay đổi theo giai đoạn phát triển và tạo điều kiện môi trường lý tưởng cho sức khỏe của cây.
Cây Ngân Hạnh không đòi hỏi phải tưới lượng nước quá nhiều
6.3 Bón phân
Bởi cây Ngân Hạnh có quá trình sinh trưởng và phát triển chậm, việc bón phân có thể đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nhiều dưỡng chất hơn để hỗ trợ sự phát triển của cây. Thời điểm quan trọng để bón phân là khi cây đang phát lộc và ra đọt non, đây là giai đoạn lý tưởng để cung cấp dưỡng chất.
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng phân chuồng tự nhiên hoặc phân NPK để bón phân đều và cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây. Phân chuồng có thể giúp cung cấp hữu cơ và khoáng chất, trong khi phân NPK cung cấp một tỷ lệ cân đối giữa các yếu tố dinh dưỡng quan trọng, hỗ trợ sự phát triển cả về lá, cành, và hoa quả.
6.4 Cắt tỉa cây
Khi cây Ngân Hạnh bắt đầu ra hoa vàng vào tháng 4 – 5, bạn cần thực hiện các biện pháp như xới đất quanh gốc ở bán kính khoảng 80 – 100cm và tăng cường lượng phân bón. Đồng thời, bạn cần bổ sung dinh dưỡng sẽ giúp cây phát triển khỏe mạnh hơn và cho quả chất lượng hơn.
Quả thường được thu hoạch vào tháng 9 – 10. Sau mùa quả, bạn cần chăm sóc đặc biệt để giúp cây phục hồi. Bạn có thể thực hiện cắt tỉa cành lá để tạo dáng cây và tăng ánh sáng cho cả cây. Đồng thời, bổ sung thêm dưỡng chất bằng cách sử dụng phân bón để kích thích cây ra cành mới, giúp duy trì sức khỏe và sự phát triển ổn định của cây Ngân Hạnh sau mỗi mùa quả.
6.5 Sâu bệnh hại
Cây Ngân Hạnh thường ít bị tấn công bởi sâu bệnh hại, tuy nhiên, bạn cần theo dõi sự phát triển của cây để phát hiện và xử lý vấn đề nhanh chóng nếu có. Bệnh sâu đục thân thường là một trong những vấn đề phổ biến và bạn có thể sử dụng các loại thuốc như Dipterex, Sherpa 25EC, Bi 5850EC, Vifuran, Sairifos để phun phòng cho cây.
Ngoài ra, khi sử dụng các loại thuốc, bạn hãy đảm bảo đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và tuân thủ liều lượng đề xuất. Đồng thời, bạn có thể thực hiện các biện pháp phòng ngừa như giữ vệ sinh xung quanh cây, loại bỏ lá rụng và cành cụt để giảm nguy cơ lây nhiễm, và tăng cường độ thông hơi cho cây.
Lợi ích khi trồng cây Ngân Hạnh
Cây Ngân Hạnh có rất nhiều ứng dụng trong đời sống, như là tạo cảnh quan đẹp, giúp thanh lọc không khí hiệu quả, hơn nữa cây còn dùng làm thực phẩm, hay có nhiều công dụng hữu ích trong lĩnh vực y học, hãy cùng phân tích từng lợi ích rõ hơn nhé:
7.1 Tạo cảnh quan đẹp
Với sắc lá vàng ruộm, cây Ngân Hạnh là một điểm nhấn tuyệt vời cho mùa thu, làm cho khung cảnh trở nên đẹp và thơ mộng hơn. Những hàng cây Ngân Hạnh tại các địa điểm như Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, thường trở thành điểm đến “hot” mỗi khi mùa thu đến, thu hút du khách đổ về để trải nghiệm, ghi lại những khoảnh khắc đẹp nhất.
Hơn nữa, khi ngắm khung cảnh được phủ màu vàng của cây Ngân Hạnh không chỉ làm tinh thần hứng khởi mà còn tạo cảm giác phấn chấn và tràn đầy hy vọng. Với vẻ đẹp tuyệt vời từ thiên nhiên, ngân hạnh trở thành cây lựa chọn lý tưởng cho việc trồng trong các khu đô thị, khu nghỉ dưỡng, danh lam thắng cảnh, tuyến đường, công viên, khu vực xanh, và thậm chí trong các góc sân vườn biệt thự và nhà ở.
Bên cạnh đó, với người yêu thích cây cảnh, cây Ngân Hạnh bonsai đặc biệt được ưa chuộng. Với dáng cây đẹp tự nhiên, được tạo hình công phu, biến cây Ngân Hạnh bonsai thành một tuyệt phẩm, khiến người trồng không khỏi trầm trồ trước vẻ đẹp tinh tế và thu hút.
Cây Ngân Hạnh giúp tạo cảnh quan đẹp, đặc biệt là khi mùa thu đến
7.2 Giúp thanh lọc không khí
Một trong những đặc điểm tuyệt vời mà cây Ngân Hạnh mang lại là khả năng thanh lọc không khí, tạo ra không gian trong lành và tươi mát. Theo các nghiên cứu của khoa học, cây có khả năng hấp thụ khí CO2 gấp 3 lần và sản xuất O2 gấp 5 – 6 lần so với nhiều loài cây công trình khác.
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cây công trình phù hợp cho các khu đô thị, nhà máy, xí nghiệp, hoặc các tuyến phố đô thị, cây Ngân Hạnh là sự lựa chọn không thể bỏ qua. Hơn nữa, việc trồng cây với quy mô lớn sẽ mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho môi trường sống chung của chúng ta.
Bên cạnh đó, dưới tán cây Ngân Hạnh, bạn có thể trồng thêm cây trúc đào, chiều tím, cây chiều hồng, hoặc tạo thành thảm cây với cỏ lan chi, cỏ lá lạc, tạo nên không gian xanh tươi, sinh động và đặc sắc.
7.3 Dùng làm thực phẩm
Tại Trung Quốc, hạt ngân hạnh được ưa chuộng làm một phần quan trọng trong ẩm thực truyền thống. Thường được sử dụng trong cháo để thay thế cho hạt sen, hạt ngân hạnh mang đến hương vị dẻ đặc biệt, thường xuất hiện trong các bữa tiệc đặc biệt như Tết hay lễ cưới.
Ở Nhật Bản, người ta thường sử dụng hạt trong nghi lễ trà đạo. Hạt ngân hạnh được ưa chuộng cho các món tráng miệng và đồ ngọt. Ngoài ra, loại hạt này còn được sử dụng để làm kẹo, nấu chín, hoặc hấp cùng trứng, cũng như chế biến một số loại rau.
7.4 Ứng dụng trong y học
Theo các nghiên cứu khoa học, cây Ngân Hạnh chứa hai nhóm hợp chất chính là flavonoid và terpenoid (ginkgolide, bilobalit), được sử dụng trong lĩnh vực dược học. Flavonoid là một loại hợp chất chống oxi hóa, chủ yếu có tác dụng bảo vệ dây thần kinh, mạch máu, cơ tim và võng mạc. Terpenoid với khả năng hỗ trợ cải thiện lưu lượng máu, cũng đóng vai trò quan trọng trong đối phó với một số tình trạng sức khỏe.
Bộ phận chủ yếu sử dụng là lá và hạt của cây Ngân Hạnh. Lá có thể được thu hái quanh năm, sau đó rửa sạch và phơi hoặc sấy khô để lưu trữ. Hạt thường được thu hoạch vào mùa thu khi quả đã chín. Sau khi thu hoạch, quả được lột vỏ và thịt, sau đó rửa sạch, luộc hoặc hấp, và cuối cùng là phơi hoặc sấy khô trước khi cất giữ. Khi sử dụng, người ta thường lấy phần nhân của hạt.
Ngoài các công dụng đã nêu, lá và hạt của cây còn được cho là có khả năng tăng cường sức khỏe, bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các tác nhân kích thích tiểu huyết cầu, ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, thận, hô hấp và hệ thần kinh trung ương.
Trong y học cổ truyền Đông Á, cây Ngân Hạnh được sử dụng như một dược liệu quý trong nhiều bài thuốc dưỡng. Cây được cho là có thể cải thiện tuần hoàn máu não, giảm mệt mỏi và căng thẳng, cũng như tăng cường tập trung, khả năng phân tích và suy đoán, đồng thời hỗ trợ việc nâng cao trí nhớ.
Quả cây Ngân Hạnh có tác dụng gì?
Quả cây Ngân Hạnh không chỉ là một nguồn dinh dưỡng phong phú mà còn được biết đến với nhiều công dụng hữu ích trong việc cải thiện sức khỏe và chữa trị một số bệnh lý.
Chứa đựng một lượng lớn chất dinh dưỡng, phần hạt của quả cây ngân hạnh gồm 5,3% protein, 1,57% tro, 6% đường, 1,5% chất béo, và 68% tinh bột, tạo thành một nguồn lợi ích đa dạng cho cơ thể.
Hơn nữa, nổi bật với khả năng chữa trị cảm lạnh và ho tiêu đờm, quả cây Ngân Hạnh, khi kết hợp với lá ngải cứu, tạo thành một bài thuốc có hiệu quả trong việc giảm triệu chứng bệnh sau khoảng 3 ngày.
Ngoài ra, đối với những người có vấn đề về đau tiểu, quả cây ngân hạnh nấu chín có thể được sử dụng, chia thành nhiều phần và dùng trong một tuần để giảm cảm giác đau và khó chịu khi tiểu tiện.
Không chỉ có lợi ích cho người già về việc cải thiện trí nhớ, quả cây Ngân Hạnh còn chứa hợp chất chống oxi hóa, giúp chống lại quá trình lão hóa của cơ thể. Đồng thời cũng có tác dụng điều trị các bệnh về phụ khoa như khí hư và huyết trắng ở phụ nữ.
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng việc sử dụng quả cây Ngân Hạnh cần được kiểm soát để tránh gây nôn mửa khi sử dụng quá mức. Đặc biệt, trẻ em không nên tiêu thụ quá nhiều loại hạt này, vì điều này có thể gây ra các vấn đề về đường huyết và khó tiêu, thậm chí có thể gây nguy hiểm đến sức khỏe như tê liệt hô hấp.
Cây Ngân Hạnh giá bao nhiêu và mua ở đâu
Các giống cây Ngân Hạnh hiện nay có giá bán trung bình dao động từ 150.000đ đến 250.000đ. Đối với các giống cây Ngân Hạnh cao trên 1.4m và có ngoại hình đẹp, giá bán phổ biến là từ 400.000đ đến 450.000đ.
Ngoài ra, nếu bạn muốn mua cây Ngân Hạnh đã trưởng thành, có hoa và quả, giá sẽ cao hơn đáng kể. Hơn nữa, với cây trưởng thành, có ngoại hình đẹp mắt thường có giá từ vài triệu đồng, thậm chí có thể lên đến vài chục hoặc vài trăm triệu đồng.
Lưu ý rằng giá cả của cây Ngân Hạnh có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố như kích thước, tình trạng của cây, độ tuổi, và thị trường cụ thể.
Bạn có thể xem xét một số nơi sau đây nếu đang muốn mua cây Ngân Hạnh:
9.1 Khu vực phía Bắc
PhuongRosa Hà Nội
– Địa chỉ: 188 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
– Điện thoại: 0888758788
9.2 Khu vực phía Nam
Vườn cây Mini
– Địa chỉ: 479/38 Phan Văn Trị, P5 Gò Vấp, TP.HCM
– Điện thoại: 0938 741 357
Lời kết
Cây Ngân Hạnh là một giống cây phát triển từ lâu năm, không chỉ tạo điểm đẹp cho quang cảnh mà còn mang lại nhiều lợi ích khác nhau. Với khả năng cung cấp dược liệu có lợi cho sức khỏe là một trong những đặc điểm đặc trưng của loại cây này. Với những đặc tính tích cực này, cây Ngân Hạnh trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho việc trồng cây cảnh. Hy vọng rằng những thông tin hữu ích trong bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cây Ngân Hạnh và hỗ trợ bạn trong quá trình chăm sóc cây một cách hiệu quả!
