Những cây cam Cao Phong có nguồn gốc từ tỉnh Hòa Bình từ lâu đã nổi tiếng bởi độ ngon và chất lượng. Vậy kỹ thuật chăm sóc giống cam này có khó không? Cùng nuoitrong.com khám phá cách trồng và chăm sóc cây cam Cao Phong cho sản lượng cao nhé.
Giới thiệu về cây cam Cao Phong
Cam Cao Phong bắt nguồn từ huyện Cao Phong thuộc tỉnh Hoà Bình, cam được trồng từ những năm 1960 được quản lý của nông trường nay là công ty TNHH1 Cao Phong.
Cam có vị ngọt thanh, tươi mát, không chỉ làm loại thức uống được già trẻ yêu thích mà có thể chế biến ra nhiều món ăn mang đến một mỹ vị riêng và nhiều giá trị dinh dưỡng
Giống cây cam Cao Phong thuộc họ nhà bưởi được trồng rộng rãi bởi tính dễ thích nghi, thường được các nhà vườn canh tác với diện tích lớn, loại cây cao lớn này mỗi năm cho ra một vụ mùa và năng suất lớn.
Để tìm hiểu sâu hơn về loại trái ngon này và giống cây cũng như cách trồng cam Cao Phong sao cho đạt kết quả tốt, mời các bạn theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi.
Đặc điểm của cây cam Cao Phong
Cây cam Cao Phong thích nghi tốt ở môi trường có khí hậu ôn hoà, nhiệt độ thấp như các tỉnh miền núi Tây Bắc.
Thân cây cao, khi trưởng thành đạt tới 2,5-3m, tán lá rộng, có nhiều cành. Lá cây màu xanh đậm, nhẵn bóng ở hai mặt, mọc so le giữa các nhánh nhỏ.
Hoa cam có màu trắng, nhị và nhuỵ màu vàng, thường mọc thành từng chùm ở nách lá, có mùi thơm nhẹ. Được thụ phấn bởi côn trùng hoặc điều kiện tự nhiên như từ gió.
Quả cam có hình cầu đều, vỏ nhẵn nhiều tinh dầu, màu chuyển từ xanh sang vàng khi quả chín. Tép quả mọng nước, màu cam, vị ngọt đậm đà và thơm nhẹ. Hạt quả vị đắng nhẹ, vỏ hạt sần sùi, hình thù hơi dẹt.
Giá trị dinh dưỡng của cam Cao Phong đem lại
Cam cao phong cung cấp một lượng vitamin C và Vitamin B cao hỗ trợ tăng sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể luôn ở trạng thái tốt, giúp chống chọi lại sự tấn công của thành phần xấu từ ngoài cơ thể.
Lượng Kali có trong cam hạn chế hoạt động của natri, giúp người dùng hạ đường huyết, đồng thời hạn chế các bệnh về tim mạch, phòng chống các bệnh về tim mạch.
Synephrine alkaloid có dưới vỏ cam cùng lượng chất xơ giúp giảm lượng cholesterol có trong máu, đồng thời mang đến cảm giác no lâu, phù hợp với những người đang trong chế độ giảm cân.
Các bệnh ung thư cũng được đầy đi xa nhờ hợp chất liminoid. Đồng thời hỗ trợ tốt tiêu hoá nhờ lượng chất xơ dồi dào.
Các giống cây cam Cao Phong hiện nay
Hiện nay trên thị trường có 6 giống cam Cao Phong mỗi cây đều có những đặc điểm và đặc trưng khác nhau: Cam lòng vàng CS1, Cam Xã Đoài cao, Cam Xã Đoài lùn, Valenxia, cam Canh, quýt Ôn Châu.
Cam Cao Phong thường được nhân giống bằng phương pháp ghép cành và chiết cành mới đem lại năng suất như kỳ vọng. Nên chọn giống cây con khỏe mạnh, cây thẳng, không bị sâu bệnh đạt chiều cao trên 50cm.
Cách trồng cây cam Cao Phong
5.1 Mùa vụ của cây trồng
Cam Cao Phong chịu được nhiệt độ lạnh cao tới -10 độ trong khoảng thời gian ngắn. Là loại cây ưa nắng, độ ẩm cao.
Cam nở hoa vào mùa xuân và đậu quả sau thời gian ngắn. Cam bắt đầu chín vào khoảng cuối mùa thu hoặc đầu mùa đông và thu hoạch vào khoảng tháng 11 đến tết âm lịch.
5.2 Xử lý đất trước khi trồng cây
Cây trồng phù hợp ở vùng đồi núi thoải, đất thổ nhưỡng, thoát nước tốt, có nguồn nước ngầm hoặc sông suối dồi dào.
Trước khi trồng, đất cần được xử lý sạch cỏ, rác, làm tơi đất. Trước khi một tháng tiến hành bón lót để đất có thêm dinh dưỡng để nuôi cây con. Có thể bón phân chuồng, lân và vôi bột. Hố đào sâu, đường kính 50 x 60 x 60cm.
5.3 Tiến hành trồng cây
Sau khi chọn được giống cây ưng ý và xử lý đất người trồng tiến hành rạch bầu đất nhẹ nhàng tránh làm đứt rễ non của cây. Đặt cây vào giữa hố đã đào trước đó, phủ đất và ép chặt đất trên bề mặt. Cắm cọc xung quanh cây con để tránh những tác hại bên ngoài dẫn đến gãy cây.
5.4 Tưới nước cho cây
Thời gian đầu che chắn đầy đủ để giữ độ ẩm cho đất, tưới nước đều đặn, có thể tưới bằng tay hoặc đầu tư hệ thống tưới phun mưa. Kiểm soát độ ẩm mở mức hợp lý tránh tạo điều kiện mầm bệnh phát triển.
Phủ xanh đất xung quanh cây bằng các loại có thân bò hoặc cỏ phân xanh tránh để có dại vừa có tác dụng giữ đất ẩm và hữu cơ cho đất.
Tưới nước liên tục hai ngày liền khi cây bắt đầu ra nụ bé xíu, đảm bảo trong hai ngày này cần lượng nước đủ ẩm và duy trì ổn định.
5.5 Bón phân cho cây cam Cao Phong
Bón phân chia làm nhiều giai đoạn phát triển của cây. Thời kỳ đầu bón loại NPK giúp cây cứng cáp, phát triển nhanh, từ tháng 2 đến tháng 12 chia làm 4 lần bón, mỗi lần cách nhau khoảng 2-2,5 tháng.
Bón phân xung quanh gốc đối với loại NPK, còn đối với phân hữu cơ người trồng cần đào rãnh quanh hố cây, cũng rải đều quanh hố rồi lấp kín bằng lớp đất mỏng.
Giai đoạn hai là khi cây chuẩn bị thu hoạch, lúc này cần bón phân để cây có chất dinh dưỡng nuôi trái, đem lại năng suất và chất lượng quả tốt. Lượng phân và cách bón cũng tương tự như giai đoạn đầu.
5.6 Phòng ngừa sâu bệnh cho cây trồng
Cây cam tương đối dễ trồng nhưng đồng thời cũng dễ nhiễm các bệnh sâu hại.
Sâu vẽ bùa trên lá: cây nhiễm bệnh gây ra các nét đường màu trắng trên lá cây, làm lá mất khả năng quang hợp, Để bảo vệ cây khỏi sâu bệnh, người dùng có thể sử dụng thuốc bảo vệ thực vật kết hợp với dầu khoáng để tăng cường khả năng tiêu diệt sâu bệnh.
Nhện đỏ: là loài gây hại, thường tấn công phía dưới mặt lá cây, gây tổn thương cho sức sống của lá. Tuy nhiên, nếu cây được chăm sóc tốt, đủ dinh dưỡng và có lá dày và khỏe mạnh, thì sẽ có khả năng tự đề kháng một cách hiệu quả.
Bệnh vàng lá thối rễ: bị gây ra bởi virus và thường được truyền từ bọ rầy chổng cánh đến cây. Để kiểm soát bệnh này, người trồng cần dứt khoát cắt bỏ những phần cây, cành bị nhiễm bệnh và thực hiện việc xịt thuốc phòng trừ cho rầy chổng cánh.
Bệnh thối rễ do nấm: thường có thể xác định được khi cây bắt đầu thể hiện dấu hiệu yếu hoặc đuối sức. Lúc này cần sử dụng chế phẩm chứa nấm đối kháng Trichoderma để phòng tránh bệnh thối rễ sẽ giúp tăng sức đề kháng của cây trước bệnh này.
Bệnh thối rễ do thay đổi pH đất: bệnh này có thể được điều chỉnh thông qua việc sử dụng vôi, tuy nhiên có thể gây ra mất cân bằng vi sinh học trong đất. Do đó, một phương pháp tốt hơn là sử dụng vi sinh để cải tạo đất, từ đó giúp cây phát triển mạnh mẽ và bền vững hơn.
5.7 Tỉa cành, tỉa hoa và lá cho cây trồng
Cây khi bắt đầu ra nhiều cành, người trồng tiến hành tỉa bớt các cành nhỏ, sâu hại, phát triển kém, giúp cây phát triển tốt và tạo độ thông thoáng.
Tỉa bớt lá cây già yếu, cắt bỏ các cành cây xum xuê quanh gốc, cành khô. Cần thực hiện mỗi năm sau thời gian thu hoạch.
Khi hoa bắt đầu ra nụ, cần tỉa bỏ bớt hoa dị dạng, ra muộn và mọc ở vị trí không thích hợp. Giúp cây mang lại tỉ lệ đậu quả cao và chất lượng quả về sau.
5.8 Thu hoạch và bảo quản
Cam sau khi bắt đầu chuyển sang màu vàng, quả to, nặng tay và mọng nước, người trồng có thể tiến hành thu hoạch. Nên hái vào thời gian trời râm mát, thực hiện nhẹ tay tránh làm dập quả. Nên sử dụng kéo cắt cuống để tránh gãy cành đồng thời bảo quản quả ở nơi thoáng mát.
Giá cam Cao Phong hiện nay
Hiện nay giá cam Cao Phong hiện nay giao động từ 35.000 – 50.000 ngàn đồng tuỳ vào kích thước, chất lượng và nơi bán.
Tuy nhiên trên thị trường nhiều người nhầm lẫn với cam Trung Quốc. Người dùng có thể dễ dàng nhận biết như sau:
Cam Cao Phong sau một ngày cuống và lá sẽ héo vì không sử dụng chất bảo quản, màu chín của quả thường không đều, trọng lượng cũng khác nhau.
Trong khi đó cam Trung Quốc vỏ ngoài căng bóng, màu đậm, cuống lá thường còn rất tươi, quả đều nhau. Bán quanh năm giá rẻ giao động chỉ từ 15.000-20.000 đồng/kg.
Để tránh mua phải hàng kém chất lượng, khách hàng nên lựa chọn cửa hàng uy tín để gửi gắm lòng tin.
Kết luận
Trên đây là những chia sẻ của nuoitrong.com về kỹ thuật trồng cam Cao Phong. Hy vọng bạn đã có những thông tin hữu ích. Cảm ơn sự ủng hộ và ý kiến đóng góp của quý độc giả.